上海拾分味道食品有限公司副总裁  盛军

2015年，天邦股份谋划已久的品牌猪肉“拾分味道”正式面世。进军品牌猪肉市场，是天邦股份2013年进军养猪业以来的又一项大动作，也是该公司打造生猪产业全产业链的重头戏，除水产饲料、动物疫苗、养猪三大主要板块之外，食品也成为该公司的重要布局。

天邦在种猪、饲料、疫苗等领域的核心竞争力和专业化养殖技术，助力其养殖规模扩张及建立终端肉食品品牌。天邦积极打造“拾分味道”品牌，把无抗生素、无添加、更香更美味的高品质猪肉送到千家万户。

天邦股份董事长张邦辉曾说：“天邦不仅仅是要把猪养好，养猪不是我的目的；卖肉，让老百姓吃上美味猪肉才是我的根本目的。”

拾分味道猪肉来源不同于市场上泛滥的土猪品牌。据上海拾分味道食品集团副总裁盛军接受《农财宝典》新牧网记者采访时表示，拾分味道的猪源由天邦股份育种专家以国外优质种猪培育而来，与目前市场上主流的利用土猪打造品牌肉的路线大不一样。

盛军透露，拾分味道品牌猪肉由汉世伟猪业直属猪场精细养殖，仔猪、饲料、疫苗均由天邦股份旗下的种猪场、饲料公司和生物制品企业提供。

据了解，拾分味道品牌猪实行生态养殖，饲喂以发酵为主要原料的优质饲料，全程执行猪饲养标准、免疫程序和用药规范，确保猪只安全生长。

据介绍，拾分味道猪肉无抗生素、肌间脂肪高、系水力强、肥而不腻、瘦而不柴，清水一煮就飘香。猪肉气味更是纯正，肉香细嫩，营养丰富。尤其是肌间脂含量高，富含不饱和脂肪酸。

张邦辉曾表示：“天邦做品牌肉，我们不搞土猪，打造的是安全理念、高肌间脂（美味）的理念。我们自己组建队伍，把猪肉卖给学校、食品加工厂、连锁酒店。”

为打响无抗生素美味猪肉品牌，天邦股份统一设计生态猪舍，提供苗猪、饲料和防疫、牲畜排泄物资源化利用等技术，实行全产业链，做到饲料可控、基因可控，充分保证拾分味道品牌猪肉的优质口味。

据了解，拾分味道采用线上和线下相结合的营销模式，目前已设立了官方商城和天猫品牌旗舰店，线上已有近40款产品在售，均有不错的销量。

盛军表示，拾分味道的目标是成为健康美味猪肉品牌的领导者。要在市场中做大做强，除了布局电商，进入商超系统也是必经环节。

拾分味道已陆续在上海和太原部分农贸市场和连锁超市入驻，目前线下门店数量已有数十家。2016年，拾分味道还在杭州开设首家生鲜专营店，主营业务不仅有品牌猪肉，还有部分其他肉制品和水产品。短期内，拾分味道还将向华东、华中等区域继续展开布局。

本文选自《农财宝典》畜牧版2017年第1期

2016中国生猪业风云榜

主办单位：南方报业传媒集团

承办单位：南方农村报、农财宝典、新牧网

中国生猪业/家禽业风云榜评选自2011至今已经连续举办了5届。中国生猪业/家禽业风云榜评选活动秉承权威性、公正性和公益性，旨在为奋斗者加油，为成功者加冕。

中国生猪业/家禽业风云榜评选是第一个由媒体发起组织，由权威机构、各个层面的行业代表、网友共同参与的公开活动，是一个覆盖中国生猪业/家禽业且在公共层面具有全国影响力的标杆性评选。

2016中国生猪业/家禽业风云榜于12月在广州公布最终评选结果并举行颁奖典礼。 

第一个覆盖全国业界、具有全国影响力的行业评选

由于农产业具有地域性特点，传统行业评选往往局限在一定区域内。年度风云榜以评选行业价值为主导，打破传统农业评选的地域界限，同时更适应产业化发展的大趋势，直接占领行业制高点。 

不以规模论英雄，是业界第一个有思想力的评选

年度风云榜突破规模、业绩等表象指标，通过专业广义的眼光，从成长性、商业模式、行业趋势等因素出发，真正挖掘定界最需要、最具可复制性、最能代表未来方向的行业价值。 

第一个凝聚跨行业智慧的行业评选

年度风云榜将联合业界、学界、咨询策划、资本运营等领域最权威的机构共同参与，评委均是各领域的顶级专家、达人，透过各方专家的专业眼光，真正使评选凝聚跨行业的智慧。 

第一个具有公共影响力的行业评选

以更开阔的视野，从公共利益的角度出发，审视行业发展的方向。将行业发展与公共利益对接，让行业评选进入公众领域，让业界以更负责、更理性、更具公信力的姿态在公众面前发声。 

（来源：农财宝典）

• 上一篇： 青虾池塘混养南美白对虾的几点建议
• 下一篇： 行业动态 | 猪瘟招标苗取消，养殖户如何稳得先机